Basanos βάσανος

La piedra de toque de los mercados agrícolas · Chile

Basanos ordena y muestra, de forma simple, datos públicos de organismos del Estado de Chile —CMF, ODEPA, Aduana, INE, Censo Agropecuario, Banco Central, entre otros— para que cualquiera pueda mirarlos y compararlos sin ser especialista. Cada cifra señala su fuente, verificable en el sitio del organismo.

Ficha regional
Granos y cultivos
Ganado bovino
Lechería
Poder de mercado
Comercio exterior
Canasta básica
Crédito
Explorar tabla
Consulta SQL
Perfil silvoagropecuario regional · Censo Agropecuario 2021 + ENA 2025-26 (INE).
FR0

Ficha regional

Estructura Quiénes producen y en qué tamaño
FR1

Productores por edad (personas naturales)

FR2

Explotaciones por tamaño (nº de UPA por tramo de superficie)

Agricultura tradicional Cultivos anuales y ganado (ENA 2025-26)
FR3

Superficie sembrada por grupo de cultivo (hectáreas · cultivos anuales · ENA 2025-26)

Cultivos Principales cultivos de la región
FR4

Cultivos destacados (superficie y nº de productores · Censo 2021 · con su principal poder comprador)

Poderes compradores Quién compra la producción
FR5

Agroindustria que compra en la región (contexto)

N-FR

Fuentes y notas

Cada cuadro abarca desde el primer censo disponible (1997).
GB1

Existencia de bovinos por censo (cabezas · 1997 → 2007 → 2021)

GB2

Explotaciones con bovinos por censo (nº predios · 1997 → 2007 → 2021)

GB3

Rebaño por orientación (cabezas · Censo 2021 vs ENA 2025-26)

GB4

Existencia de vacas por región (ENA 2025-26, estimación muestral)

N-GB

Fuentes y notas — Ganado bovino

KPIs y cortes por año móvil: 12 meses a abril del año elegido.
LE0

Indicadores en año móvil (12 meses a abril del año elegido)

Relato A Recepción en año móvil — País vs Procesadoras (sin Colun) vs Colun — misma ventana de 12 meses por año, con línea de tendencia
LE1

País (toda la industria)

LE2

Procesadoras (sin Colun)

LE3

Colun

Relato B Número de productores lecheros en el tiempo — construido desde distintas fuentes (cada cuadro indica la suya)
LE4

Predios lecheros ≥10 bovinos (ODEPA · censo + EGB · Vª al sur · 1997-2017)

LE5

Industria láctea mayor (productores remitentes · ODEPA / Consorcio)

LE6

Industria formal total (mayor + menor INE)

LE7

Predios lecheros por región y tamaño de rebaño (Censo 2021 · nº de predios por tramo de cabezas)

Relato B·bis ¿Cuántos productores lecheros? — depende de quién hable — mismas palabras, cifras muy distintas: nada es tan claro
LE8

Censo / predios (miles · antes ● → hoy ●)

LE9

Industria / gremio (~2.000–2.700 · antes ● → hoy ●)

N-LE1

Por qué no coinciden

N-LE2

Qué dice cada quién (cita textual)

Contexto Estacionalidad, estructura e importaciones
LE10

Litros por planta (empresa · año móvil a abr- · millones L)

LE11

% del total por grupo (participación en el país · año móvil)

LE12

% del total por región (participación en el país · año móvil)

Contexto Concentración, tendencia y estructura
LE13

RVI por procesador (estacionalidad primavera/invierno · Soprole y Prolesur separados · 2010 →)

LE14

Estacionalidad: curva mensual media ()

LE15

Predios lecheros por región (Censo 2021, INE)

LE16

Comercio exterior de lácteos por producto (barras apiladas = MM USD · línea = MM L equiv. · años completos · aduana)

Importaciones (CIF)
Exportaciones (FOB)
LE17

Comercio exterior — año en curso (mensual · aduana)

Importaciones (CIF)
Exportaciones (FOB)
LE18

Balance neto — año en curso (mensual · export − import · leche eq. · aduana)

LE19

Balance neto por año (exportación − importación aparente · verde = superávit, rojo = déficit · aduana)

Litros equivalentes (MM)
Plata — USD (MM)
LE20

Disponibilidad y autosuficiencia (consumo = prod. + imp. − exp., leche eq. · línea = autosuf. %)

N-LE3

Fuentes y notas — Lechería

PM0

Poder de mercado: ¿quién compra lo que producen los agricultores?

Hay captura de mercado (oligopsonio) cuando pocas empresas compran la mayor parte de lo que producen miles de agricultores. Mientras más arriba la línea, más concentrado el poder de compra y menos margen para negociar precio.

Lechería Concentración del poder comprador en el tiempo
PM1

% de la leche comprada por las mayores empresas (2011 → · recepción ODEPA)

Por producto Producción nacional, comercio exterior y poder comprador (una fila por producto)

Para cada rubro: la producción nacional (superficie sembrada, ha — serie ODEPA), el comercio exterior (importación CIF vs exportación FOB), el balance en plata, el país de origen de las importaciones y los poderes compradores (con marca ⚠️ cuando concentran el mercado).

N-PM

Fuentes y notas

Costo de internación = trigo importado puesto en Santiago. Serie desde 2008.
GR1

Costo de internación del trigo (USD/ton, promedio anual por origen · 2008 →)

GR2

Costo de internación del trigo (CLP/quintal, promedio anual por origen · 2008 →)

N-GR

Fuentes y notas — Granos

CX0

Datos de Aduana

HJ

💰 Precio de paridad de importación (PPI) · puesto sobre camión en el puerto, incluye el arancel pagado (con banda de precios), sin flete a destino. Se calcula con las importaciones efectivamente registradas por Aduana.

CX1

Buscar producto por código o por palabras

Escribe un código (ej. 87 capítulo, 8703 partida, 87032391 ítem) o describe el producto en palabras — entiende sinónimos (soya=soja, choclo=maíz), plurales y errores de tipeo. Acota a un sector con el capítulo. Marca uno o varios y pulsa Analizar.

CB1

Costo de la canasta por supermercado (precios reales scrapeados de supermercados de cada país)

El mismo conjunto de alimentos, precio real por supermercado y país, normalizado por unidad. Elige la moneda para comparar. Fuente: scraping de supermercados (un objetivo por país).

CR0

Crédito bancario por sector — Nacional

Evolución El crédito en el tiempo, por sector económico y región
CR1

Crédito por sector económico (saldos a fin de mes, MM UF)

Sectores:

Monto absoluto en UF; cada línea es un rubro del crédito. El agro va abierto en sus 4 subsectores (agricultura y ganadería, fruticultura, silvicultura, pesca); los demás sectores productivos —minería, industria, comercio, construcción, etc.— existen desde 2012. También puedes graficar el crédito a las personas (Consumo y Vivienda) y el Total (todos los sectores), una sola línea con el acumulado de todo el crédito del sistema. Enciende o apaga rubros con los chips de arriba; arranca con Total, Agricultura y ganadería y Fruticultura. Elige una región para ver su detalle. La franja ámbar es FOGAPE-Covid (2020-2022): la colocación con garantía estatal (Ley 21.229 y Ley 21.307) infló el saldo del agro.

Composición Cuánto pesa cada sector y cómo se movió dentro del total
CR3

Composición del crédito en el tiempo (% del total del sistema, mensual)

Cada banda es un sector y su alto es su peso dentro del total (todo el crédito del sistema = 100%). Así se ve la recomposición: la banda de Vivienda se ensancha (de ~25% a ~37% del crédito) y la de Financiero también, mientras el agro, la industria, el comercio y la construcción se adelgazan. La banca movió su cartera desde la economía productiva hacia el hipotecario y lo financiero. Desde 2012 (cuando la CMF abre todos los sectores). Pasa el cursor por una banda para ver su % exacto en ese mes.

Caída Cuánto cayó cada actividad, por región, desde su máximo
CR2

Cuánto varió el crédito de cada actividad, por región (% en UF)

Referencia:

Cada celda mide cuánto varió la colocación (el crédito de la banca) de cada actividad, en cada región, respecto del punto que eliges arriba, todo en UF: «vs su máximo» = cuánto ha caído desde su récord histórico (siempre una caída, más rojo = más honda); «vs 2019» = cómo está frente a su nivel pre-pandemia (verde = por encima de 2019, rojo = por debajo). El agro corre desde 2005; los demás sectores desde 2012. Pasa el cursor por una celda para ver el valor exacto. Se cuenta donde se firma el crédito (domicilio del banco), no dónde ocurre la actividad.

Fuente. Comisión para el Mercado Financiero (CMF), informe «Colocaciones por región, actividad económica e institución» (plataforma CMF BEST), serie mensual desde ago-2005 a la última publicación disponible. Cifras deflactadas a UF y convertidas a dólares con los factores de la propia CMF. SAP = agricultura y ganadería + fruticultura + silvicultura (excluye pesca, criterio ODEPA). Las regiones se asignan por domicilio de contratación, no por localización productiva (por eso la Región Metropolitana concentra créditos de empresas que producen en regiones). La franja FOGAPE-Covid corresponde al crédito con garantía estatal de las leyes 21.229 (abr-2020) y 21.307 (feb-2021). Sin estimaciones ni interpolaciones: todo dato proviene directo de la fuente citada.
Consultas SELECT / WITH (solo lectura) sobre odepa + aduana.* + censo.* + ena.* + granos.*. Macro n(x): texto con coma decimal → número.